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全自動油炸機設備特點分析
更新時間:2016-06-28 點擊次數(shù):2170次
全自動油炸機的原理是油和水混合之后自動分層,油在上層受熱后炸制食品,在此過程中的食物殘渣下沉至水中,可及時清除,不會因通常用鍋炸時沉至鍋底變成焦糊狀而使油變黑。炸制過程中產(chǎn)生的動物油也會沉下并清除,這是油保持純凈的原因之一。其次,由于安裝了溫度自動控制系統(tǒng),有效的控制了油的溫度,緩解了炸油的氧化程序,即油不易糊,油質(zhì)清潔。
全自動油炸機采用油水混合技術(shù),自動過濾殘渣,可延長換油周期,降低用油成本;采用智能型數(shù)字顯示溫控屏,方便使用;采用自動控溫,有效分離劣質(zhì)油,安全易清洗維修方便;設有超溫保護裝置,讓您放心使用;整機采用不銹鋼材料,工藝、堅固耐用。
油水混合油炸機,全自動油炸機使用的注意事項:
1、切勿將油炸機及油炸設備整個器具放入水中清洗以免發(fā)生觸電危機和功能障礙??捎脭Q干的濕布擦拭附著的雜物。
2、每次使用油炸機及油炸設備后請務必拔出插頭并待鍋體*冷卻后開始清潔清潔時使用軟布浸中性洗滌劑輕擦不能使用金屬刷、腐蝕性溶劑等以免破壞不沾涂層及鍋體表面。
3、可分離的內(nèi)鍋油網(wǎng)可用軟布浸入水中用洗滌劑清洗。
4、長期不使用時請將器具清潔干凈待其干燥后收藏。